Bienvenidos a la edición 2023 de la asigntura Bioquímica (Lic. Biotecnología-Plan 2019).
El equipo cátedra está formado por:
Ing. Aldana Damaris Reynoso. Quien tendrá a su cargo el dictado de los Trabajos Prácticos de Laboratorio.
Dr. Luis Andres Dorado. Quien colabora en este curso el el dictado de temas específicos relacionados con su carrera
Dra. Lorena Valle. Docente responsable del curso.
En breve se incorporará un/a ayudante estudiantil. Esto ocurrirá una vez sustanciado el concurso correspondiente.
Además de esta plataforma, contamos con el correo qbinformes@gmail.com para que puedan realizar todo comentario/consulta que consideren pertinente.
Éxitos!
Bienvenidos a la cursada 2022 de la Asignatura Biotecnología de Procesos I de la Carrera de Licenciatura en Biotecnología.
El equipo docente de esta Asignatura está integrado por:
Dra. Ing. Catalina Torales -JTP
Ing. Gustavo Ruiz López - Auxiliar de 1° Diplomado
Dra. Ing. Nora Pece - Profesor Titular
El espacio curricular está situado en el último tramo de la carrera, en la disciplina sociología rural. Pretende aportar a la formación de un egresado que conozca cuales son algunos de los marcos teóricos relevantes y útiles para una adecuada comprensión de la estructura rural en Argentina y América Latina. También pretende formar a un egresado que no solo sea capaz de investigar y profundizar en el conocimiento de las estructuras mencionadas, sino que también pueda manejar marcos conceptuales y abordajes metodológicos vinculados a los procesos de diagnóstico, planificación y evaluación de las políticas públicas o de los proyectos de las asociaciones de productores agropecuarios y de ONGs de promoción y desarrollo rural, destinadas a mejorar las condiciones o la situación de vida de sectores vulnerables rurales.
Por otra parte, también se procura que el espacio curricular contribuya a la formación de un profesional responsable y comprometido con los valores democráticos, de equidad distributiva y de defensa de los derechos humanos de nuestra sociedad.
Ingeniería en Alimentos y Profesorado en Química
